Kuliner

1. Karedok, merupakan makanan dengan bahan dasar sayuran mentah yang dicuci terlebih dahulu lalu diiris kecil-kecil dan disajikan dengan bumbu kacang. Sayuran yang biasa ada dalam karedok yaitu timun, kol, daun kemangi, terong hijau, tauge.



2. Batagor, batagor singkatan dari Baso Tahu Goreng. Batagor terbuat dari adonan ikan tenggiri, tepung tapioka, dan tahu. Batagor disajikan bersama bumbu kacang, kecap manis serta bisa ditambah perasan air jeruk nipis.



3. Comro, merupakan singkatan dari Oncom di Jero (oncom di dalam). Bahan dasarnya singkong diparut lalu didalamnya ditaruh oncom yang sudah dikasih bumbu. Comro biasanya berbentuk bulat lonjong. Cara memasaknya digoreng.



4. Rengginang, merupakan olahan khas Jawa Barat yang terbuat dari nasi yang sudah tidak dimakan. Nasi yang sudah dibentuk bulat gepeng lalu dijemur dibawah sinar matahari setelah kering bisa langsung digoreng menggunakan minyak sayur panas.



Komentar

  1. Alia Khoerunisa14 Oktober 2019 pukul 00.11

    Makanan itu enak banget rekomendasi buat yang belum nyobain makanan itu. wajid dicoba yaaaa.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Nola14 Oktober 2019 pukul 00.22

      Iya Alia benar makanan Jawa Barat itu enak-enak wajib coba:)

      Hapus
  2. irmadwisuryapagita14 Oktober 2019 pukul 00.30

    saya suka beli surabi itu enak bangettt itu juga makanan khas jawa barat,wajib dicoba juga ya yang belum mencoba surabi jawa barat:)dan harganya juga terjangkau bangettttt

    BalasHapus
    Balasan
    1. Nola14 Oktober 2019 pukul 00.31

      Oh iya Irma surabi juga termasuk kuliner Jawa Barat, aku juga suka hehe

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jawa Barat

PROFIL PROVINSI JAWA BARAT Provinsi Jawa Barat berada di bagian barat Pulau Jawa . Wilayahnya berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Jawa Tengah di timur, Samudera Hindia di selatan, serta Banten dan DKI Jakarta di barat. Iklim di Jawa Barat adalah tropis, dengan suhu 9 °C di Puncak Gunung Pangrango dan 34 °C di Pantai Utara, curah hujan rata-rata 2.000 mm per tahun, namun di beberapa daerah pegunungan antara 3.000 sampai 5.000 mm per tahun.  Jumlah penduduk Provinsi Jawa Barat adalah sebanyak 43.053.732 jiwa yang mencakup mereka yang bertempat tinggal di daerah perkotaan sebanyak 28.282.915 jiwa (65,69 persen) dan di daerah perdesaan sebanyak 14.770.817 jiwa (34,31 persen). Penduduk laki-laki Provinsi Jawa Barat sebanyak 21.907.040 jiwa dan perempuan sebanyak 21.146.692  jiwa.  ( sumber  https://id.wikipedia.org/wiki/Kota_Tasikmalaya  )
Baca selengkapnya